유명한 떡집을 일부러 찾아다니며 대표 메뉴를 맛보는 '떡지순례'가 편의점 진열대까지 번졌다. 세븐일레븐이 10월 29일 '호박인절미떡'과 '흑임자떡' 두 가지를 새로 내놓는다. 인기 떡 전문점의 대표 메뉴에서 착안했다는 상품이다. 가격은 각각 3,500원, 두 제품 모두 한입 크기 떡 6개가 한 팩에 들어간다.

떡이 요즘 이렇게 주목받는 이유는 숫자에서도 드러난다. 데이터 분석 업체 썸트렌드에 따르면 떡 관련 키워드의 언급량은 올해 9월이 1월보다 40% 늘었다.

무엇이 새롭나: 단호박 인절미와 흑임자 인절미

호박인절미떡은 국산 찹쌀에 단호박 가루를 더한 상품이다. 단호박의 은은한 풍미를 살린 인절미 겉면에 콩가루 대신 카스텔라 가루를 입혀, 회사는 부드럽고 고소한 맛을 앞세웠다. 인절미의 고물을 바꿔 디저트 쪽으로 방향을 튼 구성이다.

흑임자떡도 국산 찹쌀이 바탕이다. 팥 앙금을 넣은 인절미에 흑임자 가루를 듬뿍 묻혀 진한 고소함과 쫀득한 식감을 함께 노렸다고 한다. 사진 속 패키지를 보면 한 팩 안에 떡 6개가 나란히 담겨 있어, 하나씩 집어 먹거나 여러 명이 나눠 먹기 좋은 구성이다.

편의점이 떡에 공들이는 이유

세븐일레븐에 따르면 올해 1~9월 떡 매출은 지난해 같은 기간보다 62% 늘었다. 지난해 같은 기간 증가율이 19%였으니 성장 폭이 세 배 넘게 커진 것이다. 같은 기간 외국인 고객의 떡 매출은 80% 증가해, 외국인 관광객 사이에서도 떡이 이색적인 K-디저트로 관심을 얻고 있다고 설명했다.

이미 판매 중인 상품도 있다. 쫀득한 찹쌀떡 속에 초콜릿과 크림을 가득 채운 냉장 디저트 '리얼초코모찌', 일본 초콜릿 브랜드 치로루의 모찌 시리즈가 그것이다. 지난해 준비한 13만 개가 출시 2개월이 채 되지 않아 완판됐던 '치로루초코 인절미모찌'와 '치로루초코 초코모찌'는 지난달 재출시됐고, 재출시 뒤 판매량이 20만 개를 넘었다는 게 회사 설명이다.

이번 신제품은 모찌 시리즈와 달리 인절미와 흑임자를 앞세운 전통 떡 계열이다.

편의점 3사의 떡 경쟁

경쟁사도 같은 흐름을 타고 있다. 이데일리에 따르면 CU는 같은 주 '모찌 파베 초콜릿 말차맛'을 더했고, GS25는 11월 5일 '설빙 피자설기'를 전국 점포에서 판매할 예정이다. 이 보도에서는 찹쌀떡 안에 생과일을 넣은 제품이나 카스텔라 고물을 묻힌 호박 인절미 등 전통 떡을 재해석한 상품이 인기를 끌고 있다고도 짚었다.

떡 상품을 찾는 고객층이 내국인은 물론 외국인 관광객까지 넓어지고 있다. 앞으로도 떡 상품군을 지속 확대하고 고객 취향을 반영한 차별화 상품으로 편의점 디저트 경쟁력을 강화해 나갈 것

살 때 알아둘 점

두 제품 모두 3,500원이고 출시일은 10월 29일이다. 판매처는 세븐일레븐 점포이며, 점포별 입고 시점은 다를 수 있다. 회사 설명대로라면 호박인절미떡은 부드럽고 고소한 맛, 흑임자떡은 진한 고소함과 쫀득함이 포인트이니 취향에 맞춰 고르면 된다. 6개입이라 혼자 먹기에는 양이 있는 편이라 두 사람이 나눠 먹거나 소분해 두는 방식이 어울린다.

다만 이번 보도자료에는 중량이나 열량, 보관 방법이 자세히 나오지 않았다. 구매 전 포장지의 표시 사항을 확인하는 것이 좋다.

한 가지 더인절미의 이름 유래로는 이괄의 난 때 공주로 피난 간 인조에게 한 농부가 떡을 바쳤고, 인조가 '절미(絶味)'라고 감탄했는데 만든 사람의 성이 임씨여서 '임절미'가 '인절미'로 변했다는 이야기가 전해진다. 어디까지나 전해 오는 설이다.

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이 신상이 실린 곳10월 다섯째 주 신상 195개10월 스낵·디저트 신상 42개세븐일레븐 신상 5개

데이터랩에서 스낵·디저트 신상 흐름 보기정정 1회 — 아래 정정 기록사실과 다르면 알려 주세요