성수동 수제버거 브랜드의 인기 메뉴를 가게에 가지 않고도 먹어볼 수 있게 됐다. 삼립이 제스티살룬과 손잡고 협업 햄버거 4종을 23일 출시했다. 제스티살룬의 시그니처 메뉴에서 영감을 받아 편의점 간편식에 맞게 다시 풀어낸 제품이고, 전국 편의점에서 판매한다.

제스티살룬은 올해 코리아 버거 챔피언십과 세계 버거 챔피언십에서 연달아 수상한 브랜드다. 삼립은 가게 특유의 소스와 재료 조합을 담아, 일상에서 부담 없이 브랜드의 맛을 접하도록 기획했다고 밝혔다.

4종은 무엇이 다를까

네 제품은 촉촉한 글레이즈 번과 비프 패티라는 공통 뼈대 위에서 소스와 토핑으로 성격을 나눴다. 제스티2X치즈버거는 치즈를 겹겹이 올려 클래식 치즈버거의 풍성함을 살렸다. 제스티치폴레버거는 매콤한 치폴레 소스로 맛을 강하게 끌어올렸고, 제스티갈릭렌치버거는 갈릭렌치 소스를 넣어 알싸한 마늘 향과 감칠맛이 어우러진다. 제스티에그앤해쉬버거는 부드러운 계란과 고소한 해쉬브라운을 넣어 든든한 식사에 가깝게 구성했다.

치즈, 매운맛, 마늘, 계란과 감자라는 식으로 방향이 뚜렷하게 갈려 취향대로 고르기 쉽다. 처음이라면 맛의 성격이 가장 분명한 치폴레나 갈릭렌치로 시작하고, 아침 대용이나 한 끼 식사를 생각한다면 에그앤해쉬 쪽이 어울려 보인다. 물론 어디까지나 제품 설명을 바탕으로 한 추측이다.

집어 들기 전에 알아둘 것

삼립이 공개한 자료에는 가격과 조리법이 따로 나오지 않았다. 편의점별 판매가와 행사는 다를 수 있으니 매장 가격표를 확인하는 편이 안전하다. 조리는 포장 뒷면의 안내를 따르는 것이 가장 정확하다.

전국 편의점에서 판매한다고 했지만 어느 체인에서 4종이 모두 들어오는지는 알려지지 않았다. 매장에 따라 일부 종류만 진열될 수도 있으니, 4종을 전부 맛보고 싶다면 여러 매장을 둘러볼 각오가 필요할 수 있다.

왜 지금 협업 신제품이 쏟아질까

이번 제품은 외식 브랜드의 대표 메뉴를 간편식으로 옮기는 흐름 위에 있다. 세계일보는 24일 유통업계 동향을 정리하면서 삼립의 제스티살룬 협업 버거, 웅진식품이 영화관과 선보인 아침햇살 쉐이크, 아워홈이 방송 프로그램과 만든 간편식, 동서식품의 맥심 한정판 패키지 등을 한 묶음으로 소개했다. 맛집 메뉴를 가게 방문 없이 살 수 있게 하거나, 익숙한 제품을 새로운 형태로 내놓는 방식의 신제품이 업계 전반에서 이어진다는 설명이다.

소비자에게는 먼 곳의 가게까지 가지 않고 이름난 메뉴의 방향을 가볍게 맛보는 길이 열리고, 브랜드에게는 매장을 몰랐던 사람과 만나는 접점이 생긴다. 제스티살룬 대표는 이렇게 말했다.

이번 협업 제품을 통해 더 많은 분들이 제스티살룬을 가볍게 만나보셨으면 한다.

정리

삼립이 23일 출시한 제스티살룬 협업 버거는 제스티2X치즈버거, 제스티치폴레버거, 제스티갈릭렌치버거, 제스티에그앤해쉬버거 4종이다. 전국 편의점에서 구매할 수 있고, 가격은 보도자료에 나오지 않았다.

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