미역국을 라면으로 끓이는 시대가 왔고, 이제는 그 미역국에 굴까지 들어간다. 롯데마트·슈퍼가 오뚜기와 함께 개발한 '오뚜기 굴미역국라면'을 오는 29일 전 점포에서 단독으로 내놓는다. 기존 미역국라면의 판매 성과를 바탕으로 기획한 후속 상품이다.

이 제품이 눈길을 끄는 이유는 맛 조합만이 아니다. 롯데마트·슈퍼는 한국 식문화에 관심이 많은 외국인 관광객과, 제철 식재료를 간편하게 즐기려는 국내 소비자를 한꺼번에 겨냥했다고 밝혔다. 포장에는 한국 전통 회화인 일월오봉도를 모티브로 삼았다. 외국인 관광객이 기념품이나 선물로 살 수 있도록 디자인했다는 것이 회사 설명이다.

국산 굴에 바지락·홍합까지, 해산물 세 겹

회사 설명에 따르면 국물의 중심은 국산 굴이다. 여기에 바지락과 홍합을 더해 해산물의 감칠맛을 겹겹이 쌓았고, 참기름에 볶은 미역과 굴 모양 후레이크를 넣어 고소한 풍미와 보는 재미를 챙겼다.

롯데마트·슈퍼는 기존 팔도&양반 미역국라면이 매운맛이 강하지 않고 해산물을 활용한 담백한 맛이라 인기를 끌었다고 분석했다. 매운 라면이 부담스러운 날, 속을 달래는 국물 요리를 면으로 먹고 싶을 때 떠올릴 만한 후보다. 직접 끓여 본 평가가 아니라 보도자료를 바탕으로 한 소개라는 점은 밝혀 둔다.

'미역국라면 2탄'이 나온 배경

시작은 2024년 11월이다. 롯데마트가 팔도와 양반이 손잡은 '팔도&양반 미역국라면'을 단독 출시했고, 이 상품은 올해 9월까지 제타플렉스 서울역점과 광복점 등 외국인 특화 점포 10곳에서 라면 상품군 누적 매출 1위를 기록했다고 롯데마트가 밝혔다. 이번 굴미역국라면은 그 성과를 이어 가는 후속 상품이다.

미역국 라면 자체는 사실 오뚜기가 먼저 열었던 길이다. 오뚜기는 2018년 9월 '쇠고기미역국 라면'을 선보였고, 출시 40일 만에 500만 개 판매를 넘겼다고 당시 발표했다. 오뚜기는 이 제품이 출시 2개월 만에 1,000만 개 판매됐다고 소개한 바 있다. 오뚜기는 당시 이 제품을 국내 라면업계에서 미역국을 활용한 첫 제품이라고 소개했다.

관광객 수요도 배경이다. 롯데마트·슈퍼가 인용한 한국관광데이터랩 자료로는 올해 1~8월 방한 외국인 관광객이 약 1,505만 명으로 지난해 같은 기간보다 21.6% 늘었다. 미역국이 한국에서 생일과 산후조리를 상징하는 음식이라는 이야기 구조도, 외국인에게 호기심을 불러일으키는 요소로 꼽혔다.

기존 팔도&양반 미역국라면의 성과에 힘입어 국산 굴을 활용한 라면을 출시하게 됐다.

살 때 알아둘 점

이 제품은 롯데마트·슈퍼 전 점포에서만 파는 단독 상품이다. 출시일은 29일이고, 출시를 기념해 11월 11일까지 4,480원에 판매한다. 할인이 끝난 뒤의 가격은 아직 공개되지 않았다. 판매 단위와 구성은 매장 진열 표기로 확인하는 편이 안전하다.

굴과 바지락, 홍합 같은 패류가 들어가므로 알레르기가 있는 사람은 포장 뒷면의 알레르기 유발 표시를 먼저 봐야 한다. 포장에는 일월오봉도 디자인이 들어갔고, 회사는 외국인 관광객이 기념품이나 선물로 살 수 있도록 디자인했다고 밝혔다.

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