디저트 카페 프랜차이즈 카페인중독이 기존 컵떡볶이를 변형한 '꿀떡컵떡볶이'와 한입 디저트 '꿀떡꿀떡'을 내놓고 판매를 시작했다. 10월 29일 피앤피뉴스 보도로 알려진 신메뉴 2종이다. 떡볶이에 꿀 소가 든 떡을 곁들인다는 조합부터 낯선데, 회사에 따르면 소셜미디어 등에서 퍼진, 단맛과 매운맛을 번갈아 먹는 방식이 개발의 출발점이었다.

카페 디저트 메뉴판에 떡볶이가 들어온 것 자체는 새롭지 않지만, 매운 양념과 달콤한 속을 한 컵 안에서 따로 고르게 한 구성은 눈여겨볼 만하다. 이 글에서는 두 메뉴가 어떻게 구성됐는지, 카페인중독이 앞서 내놓은 떡 디저트와 어떻게 이어지는지를 정리한다.

꿀떡컵떡볶이, 떡 두 종류를 한 컵에

주력 메뉴인 꿀떡컵떡볶이는 일반 떡볶이용 떡 외에 내부에 꿀 소가 들어간 떡을 별도로 추가했다. 회사 설명에 따르면 두 가지 식감과 맛을 한 용기 안에서 구현한 메뉴다.

눈에 띄는 대목은 포장이다. 꿀떡이 양념에 오래 노출되면 식감이 떨어지는 현상이 생기기 때문에, 카페인중독은 떡볶이 본품과 꿀떡을 분리 용기에 담아 제공한다. 먹는 사람이 기호에 따라 꿀떡을 넣는 시점과 분량을 고를 수 있도록 설계했다는 설명이다. 꿀떡을 양념에 담그는 정도를 먹는 사람이 정하도록 한 구성이다.

꿀떡꿀떡, 음료 옆에 두는 한입 떡

같은 식재료를 쓴 단독 디저트 메뉴도 함께 나왔다. 꿀떡꿀떡은 4개 색상으로 구성된 한입 크기 떡을 전용 용기에 담은 제품으로, 음료와 함께 간편하게 먹는 사이드 메뉴로 기획됐다. 회사는 꿀떡컵떡볶이를 점심이나 저녁 시간대에 간단히 먹는 매콤달콤한 간편식으로, 꿀떡꿀떡을 음료와 즐기는 한입 간식으로 나눠 소개했다.

같은 꿀떡을 쓰지만 쓰임새를 식사와 간식으로 갈랐다는 점이 이번 출시의 구조다. 한 끼 대용으로 컵떡볶이를 고르는 사람과, 커피 옆에 가볍게 곁들일 떡을 찾는 사람을 각각 겨냥한 두 갈래 메뉴다.

떡플에서 꿀떡으로, 이어지는 떡 디저트 라인업

카페인중독은 이번 신메뉴에 앞서 인절미를 활용한 디저트 '떡플'을 선보였다. 10월 26일 피앤피뉴스 보도에 따르면 떡플은 옛맛인절미떡플, 카스테라인절미떡플, 호박인절미떡플 3종으로 구성되며, 출시 12일 만에 전 매장 판매분을 합산해 누적 3만470개가 팔렸다고 한다. 매장 판매가는 옛맛인절미떡플과 카스테라인절미떡플이 각 5,800원, 호박인절미떡플이 6,300원이다.

같은 매체는 올해 상반기 버터떡이 최대 화제 품목으로 떠오르는 등 전통 떡을 현대적으로 재해석한 퓨전 디저트가 시장의 중심축으로 올라섰고, 글로벌 식품업계도 2026년 키워드로 '식감'을 지목하고 있다고 전했다. 이번 꿀떡 신메뉴는 인절미에서 꿀떡으로 재료를 바꿔 떡 디저트의 범위를 넓히고, 기존 컵떡볶이에도 새 구성을 적용한 후속 메뉴다.

떡은 오랫동안 떡집의 영역이었지만, 지금 소비자는 카페에서 떡을 찾는다.

카페인중독 관계자는 떡플 3종을 시작으로 떡 기반 디저트 라인업을 추가해 나갈 계획이라고 밝혔다. 이번 꿀떡 신메뉴 출시에 대해서도 회사 측은 간편 식사 대용 메뉴와 디저트 제품군을 동시에 넓혀 나갈 방침이라고 설명했다.

이런 사람에게, 그리고 알아둘 점

매운 떡볶이를 먹을 때 중간에 입을 달래줄 단맛이 아쉬웠던 사람, 카페에서 음료와 함께 가볍게 집어 먹을 떡 디저트를 찾는 사람이라면 눈여겨볼 만하다. 꿀떡컵떡볶이는 꿀떡이 별도 용기에 담겨 나오기 때문에 넣는 시점을 스스로 정하면 된다.

다만 확인할 점도 있다. 10월 29일 보도 기준으로 신메뉴 2종의 가격과 판매 매장 범위는 기사에 나오지 않았다. 참고로 앞서 나온 떡플의 매장 판매가가 5,800원과 6,300원이었다는 사실만 확인된다. 구매 전에 가까운 카페인중독 매장이나 공식 안내에서 판매 여부와 가격을 먼저 확인하는 편이 안전하다.

한 가지 더카페인중독의 떡 디저트 '떡플' 3종은 인절미를 공통 베이스로 하고, 출시 12일 만에 전 매장 합산 누적 3만470개가 판매됐다고 10월 26일 피앤피뉴스가 전했다.

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