감자전을 부쳐 먹던 입맛이 이번엔 과자 봉지로 건너왔다. 롯데마트·슈퍼가 강원특별자치도, 해태제과와 손잡고 '해태 생생감자칩 감자전맛'을 10월 15일 내놨다. 80g 한 봉에 2,380원이고, 원료는 강원에서 거둔 햇감자다. 맛 이름보다 눈에 띄는 건 이 과자가 만들어진 방식이다.

지역 농가를 돕는 상생 프로젝트에서 출발한 상품이라, 감자 품종부터 판매 매대까지 일반 신제품과 결이 꽤 다르다.

설봉 감자 70톤으로 18만 봉

원료는 평창 등 강원 농가에서 사들인 '설봉' 감자 약 70톤이다. 해태제과가 감자전 풍미를 내는 배합을 새로 짜서 원주 문막공장에서 모두 18만 봉을 만들었다. 설봉은 국산 품종으로 주로 고랭지에서 자란다. 전분이 많고 수분이 적은 편이라 삶거나 찌면 포슬포슬하다는 평을 듣는다.

작황 배경도 눈여겨볼 만하다. 국가데이터처가 9월 8일 내놓은 '2026년 봄감자 생산량조사'에서 강원 봄감자 생산량은 5만 6,190톤으로 지난해보다 16.3% 늘었고, 전국 생산량의 15.6%를 차지했다. 강원 감자 생산이 늘어난 해에 나온 지역 상품인 셈이다.

'강원이네 감자마켓'까지 차린 두 번째 협업

롯데마트·슈퍼와 강원도가 감자칩을 함께 만든 건 이번이 두 번째다. 2025년 10월에는 강원 찰옥수수 시즈닝을 입힌 '생생감자칩 강원옥수수맛'이 먼저 나왔고, 그때는 강원 햇감자 75톤이 쓰였다. 올해는 감자 70톤으로 원료 규모가 조금 줄었지만, 한식 부침개를 소재로 삼아 이야기를 바꿨다.

포장에는 강원도 공식 캐릭터 '강원이'와 '특별이'가 들어갔다. 세 곳은 감자전이 칩으로 바뀌는 과정을 그린 3D 애니메이션을 만들어 SNS와 유튜브, 전광판에서 알린다. 강원도 대변인은 농가 감자 수매와 캐릭터 홍보를 한꺼번에 해결하는 '일거양득'이라고 평가했다. 춘천점과 제타플렉스 잠실점 등 9개 거점 점포에는 '강원이네 감자마켓'이라는 이름의 별도 매대가 차려진다.

감자칩 전쟁 속에서 해태가 꺼낸 카드

국내 감자칩의 출발은 1980년 7월 농심 '포테토칩'이다. 1988년에는 오리온이 포카칩으로 뛰어들었고, 2014년 해태제과 허니버터칩이 SNS를 타고 품귀 현상을 일으키며 3파전이 됐다. 한국경제 보도에 따르면 허니버터칩은 지금까지 누적 4억 4,000만 봉지가 팔렸다.

시장은 지금도 치열하다. 한국농수산식품유통공사 통계를 인용한 아주경제 기사에서 국내 감자스낵 시장은 4,436억 원, 전년보다 1.1% 커진 규모였다. 해태제과는 일본 감자칩 기업 가루비와 손잡고 2024년 '가루비감자칩'을 선보였고, 올해 7월에는 연어초밥맛으로 '한국에서 만나는 일본의 맛' 시리즈를 이어 갔다. 이번 감자전맛은 같은 해태 라인업에서 방향을 정반대로 틀어, 가장 한국적인 부침개를 소재로 골랐다.

살 때 알아둘 점

판매처는 전국 롯데마트 106개점, 롯데슈퍼 350개점, 그리고 세븐일레븐이다. 롯데마트·슈퍼에서는 약 8만 봉만 한정 판매하고, 전체 생산량은 18만 봉이다. 한정 수량이라 매장에 따라 재고가 다를 수 있다.

롯데마트·슈퍼는 10월 28일까지 신제품과 함께 가루비감자칩, 허니버터칩 등 해태제과 주요 감자 스낵을 할인한다. 감자전 맛이 궁금하다면 이 기간에 다른 해태 감자칩과 나란히 비교해 보는 것도 방법이다. 이 글은 직접 먹어 본 후기가 아니라 회사와 보도 내용을 정리한 것이어서 맛 평가는 담지 못했다.

한 가지 더이 감자칩의 원료인 '설봉' 감자는 삶거나 쪄 먹으면 포슬포슬하고 부드러워서 '카스텔라 감자'라는 별명이 붙은 품종이다. 케이크 이름으로 불리던 감자가 이번엔 감자전 맛 과자가 된 셈이다.

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